Технологические основы производства и переработки продукции животноводства
Николай Макарцев, Лидия Топорова, Алексей Архипов
В учебном пособии на современном научном уровне изложены вопросы племенной работы в животноводстве, приготовления и использования кормов воспроизводства стада, выращивания и откорма молодняка, высокоэффективных технологий экологически безопасного производства и переработки продукции сельскохозяйственных животных и птицы, организации и оплаты труда в животноводстве.
Anno:
2003
Casa editrice:
МГТУ им. Н. Э. Баумана
Lingua:
russian
Pagine:
405
File:
PDF, 64.53 MB
IPFS:
,
russian, 2003